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青州金福旺食品机械有限公司
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豆腐生产线

豆腐生产线

产品详情

  传统方法做豆腐效率太低了,现在豆腐的供求量很大,连豆腐机也已经满足不了生产需求,豆腐生产线的出现改变了人们对做豆腐的看法,自动化的生产,大大提高了生产效率,让豆腐生产轻松,简单。
  豆腐生产线的优点:营养很丰富,与传统的长时间烧制豆腐相比,豆腐生产线使用电子加热。热是豆浆分子间摩擦产生的,加热后的豆浆不焦、不糊,大豆中的蛋白质不被破坏。生产出的豆制品营养很高,原汁原味,味道鲜美。
  豆腐生产线为了得到理想的分离效果,按工艺操作应注意以下几点
  1、磨糊加稀释水要定量、稳定、离心机下不出流浆,保持豆渣干燥。
  2、各分离过程中要连续进行,尽量减少临时停机以保障生产稳定性及豆浆浓度,要根据生产进展情况严格控制生浆位储量,一般情况冷天存浆时间不能高于30分钟,热天不得高于10-15分钟。
  3、豆腐生产线使用的离心袋要经常冲洗、清刷,严格检查离心袋是否完好或破损情况,防止豆渣混入原浆,影响生产效率。

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